I Coloquio acerca de la Ética y el Bienestar animales
Sede: Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
Fechas: Martes 9 y miércoles 10 de octubre de 2012.
Organizadores:
Dra. M. Gabriela Arguedas Ramírez , M. A. Katherine V. Masís Iverson) y Prof. J. Diego Moya Bedoya, miembros de la Comisión de la Escuela de Filosofía, para la Ética y el Bienestar animales.
PROGRAMACIÓN
1. Martes 9 de octubre, 9-9:15 horas: Discurso inaugural (a cargo del Prof. Juan Diego Moya B.).
2. Martes 9 de octubre, 9:20-9:40 horas: “Ética y primates: comportamientos prosociales y agresivos en bonobos y chimpancés según las investigaciones de Frans de Waal”. M. A. Katherine Victoria Masís Iverson (Licenciada en Filosofía, Máster en Psicología y Docente e investigadora de las Escuelas de Filosofía y de Estudios Generales de la Universidad de Costa Rica).
3. Martes 9 de octubre, 9:50-10:10 horas: “El comportamiento dual de los animales”. Lic. Mario Alfaro Campos (Licenciado en Filosofía, catedrático jubilado del Instituto Tecnológico de Costa Rica y docente jubilado de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica).
4. Receso para el café matutino: 10:20-10:40 horas
5. Martes 9 de octubre, 10:40-11 horas: “La relación entre el hombre y las demás especies según el mito de la creación del Suwá, y el mito de la creación del Timeo, de Platón”. Bach. Rocío Borrasé (Estudiante egresada de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica, y candidata a la Licenciatura en Filosofía por la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica).
6. Martes 9 de octubre, 11:10-11:30 horas: “Del criterio ético para matar animales para alimentarse”. Lic. Wilmer Casasola Rivera (Licenciado en Filosofía, candidato al grado académico de Magister en Bioética por el Programa de Maestría Interuniversitaria en Bioética de las universidades Nacional y de Costa Rica, y docente e investigador del Instituto Tecnológico de Costa Rica y de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
7. Martes 9 de octubre, 11:40-12 horas: “Argumentos en favor y en contra de considerar, a los animales, sujetos morales”. Lic. Diana L. Solano Villarreal (Licenciada en Ciencias de la Educación por la Universidad Nacional de Costa Rica, bachiller en Historia por la Universidad Nacional, estudiante egresada del Programa de Maestría Académica en Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
8. Receso meridiano: 12:10-14 horas
9. Martes 9 de octubre, 14-14:20 horas: “Una contextualización del animal humano en el desarrollo histórico natural. Contribución al rompimiento del paradigma antropocentrista”. Dr. Federico Chaverri Suárez (Médico veterinario, Magister en Bioética por el Programa de Maestría Interuniversitaria en Bioética de las universidades Nacional y de Costa Rica, y funcionario del Servicio Nacional de Salud Animal [=SENASA].
10. Conferencia de fondo: Martes 9 de octubre, 14:30-15:20 horas: “Precisiones acerca de los parámetros para la medición del bienestar de los animales de producción”. Dra. Sandra Estrada König (Médico veterinario, docente e investigadora de la Escuela Centroamericana de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional , ex director del Programa de Maestría Interuniversitaria en Bioética de las universidades Nacional y de Costa Rica.
11. Receso para el café vespertino: 15:40-16 horas
12. Martes 9 de octubre, 16-16:20 horas: “Si los animales sienten… ¿Sienten como nosotros? Reflexiones respecto de la propuesta Condillac-Uexküll acerca del mundo y la sensibilidad animal”. Sr. Hanzel Granados (Estudiante regular de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
13. Martes 9 de octubre, 16:30-16:50 horas: “Equidad en las relaciones animales: la odiosa diferenciación entre los animales humanos y los animales no humanos”. Bach. Douglas Juárez Elizondo (Egresado de la Facultad de Derecho de la Universidad de Costa Rica y estudiante regular de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
14. Conclusión de la primera jornada: 17 horas
15. Miércoles 10 de octubre, 9-9:20 horas: “Principios éticos en la elaboración de protocolos para la experimentación animal”. Mag. Sc. Jorge Granados (Licenciado en Biología, Magister Scientiae en Bioquímica, candidato al grado académico de Magister en Bioética por el Programa de Maestría Interuniversitaria en Bioética de las universidades Nacional y de Costa Rica, docente e investigador de la Facultad de Medicina de la Universidad de Costa Rica, y miembro del Comité Institucional para el cuido y uso de animales [CICUA].
16. Miércoles 10 de octubre, 9:30-9:50 horas: “Una aproximación al texto de Donna Haraway: “The Companion Species Manifesto””. Dra. M. Gabriela Arguedas Ramírez (Farmacéutica, Magistra Scientiae en Bioética por el Programa de Maestría Interuniversitaria en Bioética de las universidades Nacional y de Costa Rica, y docente e investigadora de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
17. Receso para el café matutino: 10-10:20 horas
18. Miércoles 10 de octubre, 10:20-10:40 horas: “La única pregunta moralmente relevante respecto de la relación entre animales humanos y animales no humanos es la alusiva al tratamiento de los segundos por los primeros”. Dr. Mario Alberto Solís Umaña (Bachiller en Lengua inglesa, Licenciado y Doctor en Filosofía, docente de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica, e investigador del Instituto de Investigaciones Filosóficas de la Universidad de Costa Rica.
19. Miércoles 10 de octubre, 10:50-11:10 horas: “Una aproximación filosófico-moral, desde los elementos del derecho natural, a las obligaciones de los sujetos humanos para con los animales no humanos”. Prof. Juan Diego Moya Bedoya (Docente de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica e investigador ad honorem de la misma unidad académica.
20. Miércoles 10 de octubre, 11:20-11:40 horas: Razón e instinto: “El elogio de lo humano”. Bach. Leonardo Ortiz (Estudiante regular de las escuelas de Física y de Filosofía de la Universidad de Costa Rica.
21. Receso meridiano: 11:50-14 horas
22. Miércoles 10 de octubre, 14-14:20 horas: “Los animales y la interacción simbólica: Proponiendo un “foco zoológico” para la Sociología”. Dra. Montserrat Sagot (Dra. en Sociología, Catedrática de la Universidad de Costa Rica y directora del Programa de Maestría Académica en Estudios sobre la Mujer , de las universidades Nacional y de Costa Rica).
23. Miércoles 10 de octubre, 14:30-14:50 horas: “El ciberactivismo contra el maltrato animal”. Srta. Marcela Segura (Bachiller en Filosofía, Estudiante del Programa de Licenciatura en Filosofía de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica, docente de Humanidades de la Universidad Técnica Nacional.
24. Receso para el café vespertino: 15-15:20 horas.
25. Miércoles 10 de octubre, 15:20-15:40 horas: “Cínicos y humanos”. Dr. Sergio Esteban Rojas Peralta (Docente de la Escuela de Filosofía de la Universidad de Costa Rica e investigador del Instituto de Investigaciones Filosóficas de la Universidad de Costa Rica).
26. Miércoles 10 de octubre, 15:50-16:50 horas: Proyección de Food Inc.
27. Miércoles 10 de octubre, 16:50-17:50 horas: Cineforo, presidido por la Dra. M. Gabriela Arguedas Ramírez, respecto de Food Inc.
28. Miércoles 10 de octubre, 18:00 horas: Palabras clausurales del I Coloquio acerca de la Ética y el Bienestar animales.
29. Conclusión de la segunda jornada: 18:10 horas.
Pienso que el documental que hubiese sido óptimo proyectar era Earthlings (2005), realizada por Shaun Monson, y no Food Inc, que solamente se enfoca en un aspecto (el de producción alimenticia) entre las relaciones animales humanos/animales no-humanos.
ReplyDeletehttp://peliculasid.biz/earthlings
"Earthlings" es una excelente película y figuró entre los documentales candidatos para el Coloquio. Fue una decisión difícil elegir entre "Earthlings" y "Food, Inc." Quizás en nuestro próximo coloquio exhibiremos "Earthlings". Gracias por tomarte el tiempo para enviarnos tus opiniones.
DeleteCordialmente,
Katherine Masís, Juan Diego Moya y Gabriela Arguedas